Laowaicast 201 — Тайвань vs Китай. Два берега — одна страна?

Laowaicast 201. Обложка: Мария Прищепова

Новый сезон Laowaicast открывает специальный выпуск о Тайване. Три гостя расскажут о жизни на острове. Как отличаются китайцы от тайваньцев? Что вкусного есть на Тайване? Насколько реален военный конфликт между КНР и мятежным островом?

Внимание: из-за технических проблем данный выпуск был практически утерян, но общими усилиями мы смогли восстановить выпуск, часть реплик были перезаписаны. Приносим извинения за возможный дискомфорт.

  • Спонсоры выпуска и пожертвования. Поддержать подкаст! (WeChat, Alipay, Яндекс.Деньги, PayPal)
  • Стать патроном на Patreon
  • В гостях: Лидия, Евгений, Павел. Как их жизнь связана с Тайванем?
  • “Тайвань — это гламурный Китай высшей пробы”. Какие недостатки есть у Тайваня?
  • В чем кардинальные различия островитян и китайцев с материка?
  • Культурное многообразие как средство сохранения тайваньской независимости. Национальные меньшинства и секс-меньшинства.
  • Шансы реальной военной экспансии КНР на Тайвань (от 0 до 10 зусманов)?
  • Тайваньская и материковая кухни: в чем отличие, сходство, популярные блюда
  • Алкоголь на Тайване
  • Грамота: 不會 (bù huì) не за что. 小小, 車車, 便便 тайваньские уменьшительно-ласкательные. 機車 (jīchē) буквально: скутер или мопед, в переносном: бесит, геморрой.
  • Музыка: 许巍 — 无人知晓 (из подборки “10 лучших китайских песен и клипов недели”)
  • Обложка: Мария Прищепова
  • Поставьте Лаовайкасту пять звёзд в iTunes
  • Чат-группа Магазеты и Laowaicast в Telegram
  • BTC: 1C6ePJcqLZTr6nEDoTCD8usenSju1TQ2p8

Laowaicast 191 — Старые яйца борозды не испортят

Laowaicast 191. Обложка: Иван Calpurnuis

Ведущие Laowaicast обсуждают главные китайские новости недели, а также отвечают на вопросы слушателей, болтают о жизни в Китае и китайском языке.

  • Спонсоры выпуска и пожертвования (03:00). Зусману на курочку (WeChat, Alipay, Яндекс.Деньги, PayPal)
  • Аудиовопросы от слушателей: Ярослав (Томск) вопрос о комиксах в Китае (06:52)
  • Продолжение темы про снятие денег с китайских банков за рубежом. (13:40)
  • Apple откроет для китайских властей данные iCloud, чтобы выполнить местные законы (18:15). Прогнулся ли Эппл? Можно ли обойти закон о данных? Какие плюсы и минусы сулят изменения.
  • Китай ликвидирует криптовалюты (25:18). Как к биткоинам и криптовалютам относятся обычные китайцы?
  • В китайском университете запретили праздновать Рождество и другие “лаовайские” праздники (31:00). Читаем новости с сайтов китайских диссидентов.
  • Цензура в Лаовайкасте и странные аббревиатуры для слушающих чекистов.
  • Теперь лучшая в мире икра поставляется уже не из России, а из водохранилища в Китае (39:00)
  • Китайские гурманы. Продолжение темы про китайские деликатесы или пищевые извращения (46:00)
  • Что такое “ставить бутылку на автомобиль” или «газировочная проституция» (48:32)
  • В Китае секса нет?! О сексе в универе, приватных группах в WeChat и беспределе в китайском интернете.
  • Китаянка приняла попу обезьяны за светофор, резко остановилась и устроила ДТП (54:30)
  • Грамота: 侠 (xiá) рыцарь, -мэн (в названиях супергероев); 巴杨 (bāyáng) баян; 老司机 (lǎosījī) старый водитель; 老卵 (lǎo luǎn) старые яйца; 老油条 (lǎoyóutiáo) старый хитрец.
  • Музыка: 陳奕迅 Eason Chan — 海膽
  • Обложка: Иван Calpurnuis
  • Laowaicast в iTunes: ставьте пять звёзд!
  • Архив выпусков и подписка

Laowaicast 190 — Великий китайский шовинизм

Laowaicast 190. Обложка: Alexander Shoneya (Chuppaka)

Ведущие Laowaicast обсуждают главные китайские новости недели, а также отвечают на вопросы слушателей, болтают о жизни в Китае и китайском языке.

  • Зусман обиделся. Жертвуем на курочку (WeChat, Alipay, Яндекс.Деньги, PayPal)
  • Laowaicast в iTunes: ставьте пять звёзд!
  • Рубрика “Аудиовопросы от слушателей”: Павел Белецкий вопрос о пяти счастий. Присылайте свои вопросы(03:15)
  • Китай выдает бесплатные визы на 10 лет для иностранных специалистов (08:00)
  • В Китае выпотрошенная и зажаренная во фритюре рыба внезапно начала дергаться на подносе (16:00)
  • Рассказываем про странные китайские блюда: 呼叫鱼 (кричащая рыба), 醉虾 (пьяные креветки) и другие
  • Часть ж/д-станции Гонконга отнесли к территории КНР. Обсуждаем, как в одной стране уживаются две системы (22:10)
  • С 1 января 2018 г. в КНР введены новые лимиты на снятие за рубежом наличных денег с банковских карт (34:09)
  • Как выводить деньги из Китая? Серые схемы от ведущих
  • В Китае технологию распознавания лиц начнут использовать при регистрации брака (41:08)
  • Летать внутри Китая теперь дороже (44:20)
  • Роль государства в китайских банках и авиалиниях + конкуренция
  • В Китае открыли дорогу из солнечных батарей (и кто-то уже украл её кусок) (52:15)
  • Грамота: 你的良心不会疼吗? (Nǐ de liángxīn bù huì téng ma) а совесть твоя не болит? 带货 (dàihuò) доставитость (55:30)
  • 15 китайских интернет-мемов 2017 года
  • 10 ключевых слов 2017 года в Китае
  • Архив выпусков и подписка (iTunes, RSS)
  • Музыка: Acrush《行动派》»Action»
  • Обложка: Alexander Shoneya (Chuppaka)

Laowaicast 163 — Антон Данилов о своем бизнесе в Китае

Laowaicast 163 / Антон Данилов о своем бизнесе в Китае

В гостях Лаовайкаста предприниматель Антон Данилов. С ним мы поговорили о том, как открыть свой бизнес в Китае, о сложностях, возможностях и подводных камнях.

— Знакомство с Антоном Даниловым: 12 лет в Дубае, 8 лет в Шанхае.
— Первый бизнес: как начать и что для этого нужно? Советы от не-гуру.
— От идеи и хобби к бизнесу, или как купить в Москве пончик и открыть ресторан в Шанхае?
— Первые ошибки в бизнесе: выбор места и грамотный управляющий. Потратиться или сэкономить?
— Детали ресторанного бизнеса в Китае: стартовый капитал, аренда, документы и лицензии.
— «Кошмарят» ли в Китае малый бизнес? Пожарные, санэпидемстанция и взятки.
— Сотрудники-китайцы и зарплаты.
— Китайские инвесторы — можно ли с ними иметь дела?
— Чужой опыт: другие русские рестораны в Шанхае, Пекине и в других городах Китая.
— Планы на будущее.
Все вопросы слушателей Антону и некоторые его ответы в комментариях.
— Музыка: 逃跑计划 – 夜空中最亮的星
Спасибо за ваши пожертвования!
— Вещаем на Радио «ГЛАС» 106,6FM в Одессе, на obchagafm.ru и radiotochka.kz!

Laowaicast 159 — Как сделать жизнь иностранца в Китае проще?

Laowaicast 159 / Обложка от Алины Ильчук
Обложка от Алины Ильчук

Ведущие Лаовайкаста обсуждают статью «Как сделать жизнь иностранца в Китае проще?» и дают свои советы для будущих лаоваев-экспатов.

Пожертвования месяца и наши спонсоры.
Фотографии с концерта группы «Вопли Видоплясова» в Шанхае.
— Статья «Советы от старожила: как сделать жизнь иностранца в Китае проще?».
— Советы о личном и общественном транспорте: купите электромотоцикл/велосипед, заведите транспортную карточку.
— Лайфхаки по общению с китайскими таксистами.
— Как понять менталитет китайцев? Перестать перестать бояться и начать жить.
— Будьте в курсе событий и почитайте что-нибудь про современную историю Китая.
— Компьютерно-интернетные советы: электронные словари, VPN, Таобао и Байду.
— Заблокированные сайты в Китае: зло или добро?
— Экология в Китае: купите фильтр воздуха и респиратор.
— Развлекайтесь и просвещайтесь: экспат-сообщества и путешествия по Китаю.
— Исследуйте китайскую кухню и пользуйтесь службой доставки еды.
— Психологические советы (без штатного психолога): рефлексируйте и не будьте нытиком.
— Грамота: 鸟不拉屎的地方 (niǎobùlāshǐ de dìfang) — место, где даже птицы не гадят. 比特币 (bǐtèbì) биткойн. 防霾 (fángmái) антисмогный.
— Музыка: Татьяна Буланова — Ясный мой свет (на китайском языке)
— Вещаем на Радио «ГЛАС» 106,6FM в Одессе, на obchagafm.ru и radiotochka.kz!

Laowaicast 155 — Все о еде в Китае и китайской кухне

Laowaicast 155 / Обложка от Тараса Кулика
Обложка от Тараса Кулика

Альберт «Папа Хуху» Крисской и ведущие Лаовайкаста рассказывают о китайской кухне, блюдах и традициях, связанных с едой в Китае.

Опрос слушателей: Китайская еда в Китае и за его пределами.
— Продажи билетов начались! 7 декабря — Концерт группы «Вопли Видоплясова» в Шанхае
Конкурс от Laowaicast: нарисуй афишу и получи два билета на концерт.
— Первые китайские блюда, которые попробовали и приготовили ведущие Laowaicast.
— Что такое «китайская кухня» и «с чем ее едят»? Главные особенности и отличия.
— Гастрогеография: «Восемь Великих кухонь Китая» (八大菜系) и наша собственная десятка.
— Маргинальные регионы и их еда: Внутренняя Монголия, Синьцзян, Тайвань, Гонконг и Макао.
— Уличная еда в Китае.
— Деликатесы и необычные блюда: член быка, яйца мальчика, шелкопряды и змеи, суп из акульего плавника и прочее.
— Любимые китайские блюда ведущих.
— Лайфхаки в ресторанах: как заказать и не попасть в просак?
Вопрос недели: от Дмитрия (Москва) о десертах и сладостях в Китае.
Рекомендация недели: фильм «饮食男女» (1994, реж. Энг Ли) и книга «Страна вина» Мо Яня.
— Грамота: 凉菜 (liángcài) холодные блюда. 热菜 (rècai) горячие блюда. 不辣的 (bùlà de) не острое! 鸡蛋里挑骨头 (jī dàn li tiāo gǔ tou) — искать в яйцах кости.
— Музыка: Tizzy Bac — Somebody that I used to know
— Вещаем на Радио «ГЛАС» 106,6FM в Одессе, на obchagafm.ru и radiotochka.kz!

Laowaicast 154 — Седьмой сезон Лаовайкаста

Laowaicast 154 / Обложка от Тараса Кулика
Обложка от Тараса Кулика

Первый эпизод седьмого сезона «Лаовайкаста». Новые джинглы и рубрики «Китайская новость», «Вопрос недели» и «Рекомендация недели», а также многое другое!

7 декабря — Концерт группы «Вопли Видоплясова» в Шанхае.
Конкурс от Laowaicast: нарисуй афишу и получи два билета на концерт.
Фото и отчет с вечеринки в честь 8-летия Магазеты.
Поддержи Лаовайкаст! Пожертвования месяца и наши спонсоры.
— Новости: Китайская пара продала дочь ради айфона.
— Еще раз о политике ограничения рождаемости в Китае.
— Почему китайцы дают женские имена мужчинам и наоборот?
— Китайские рестораны завоёвывают постоянных посетителей, добавляя в еду опиаты.
Месть китайского мажора за отказ.
— Аньхойцы хуже хэнаньцев? Как Литвина хотели развести в Аньхое.
— 富二代 vs 官二代: О проблеме «золотых детей» чиновников и богачей.
В Китае случайно построили дом прямо на автостраде.
— Что нам не нравится в китайских ПДД?
— Как Новалис в аварию попал. Опять.
Китайцу вырастили нос на лбу.
Китайская новость: 街头现“老外代报案”广告: 警方重视 破案率高.
Вопрос недели: про оружие в Китае от Антона Борисова (Владивосток).
Рекомендация недели: фильм «Исход» (出埃及记, Гонконг, 2007).
— Грамота: 报案 (bào’àn) подавать заявление в полицию. 奇葩 (qípā) странный, чудный. 目击者 (mùjīzhě) очевидец. 朗道 (Lǎng dào) и 栗弗席兹 (Lì fú xí zī) — физики Ландау и Лифшиц.
— Музыка: Мумий Тролль — Девочка (китайская версия)
— Вещаем на Радио «ГЛАС» 106,6FM в Одессе, на obchagafm.ru и radiotochka.kz!

Laowaicast 147 — Алкогольная культура Китая, часть 2

Laowaicast 147 — Алкогольная культура Китая, часть 2

Ведущие Laowaicast и Альберт «Папа Хуху» Крисской говорят на тему «Алкоголь и культура потребления спиртных напитков в Китае», часть вторая.

Тема выпуска: Алкогольная культура Китая. Часть первая.
— Отношение к алкоголю и пьяницам в Китае
— Реклама алкоголя по китайскому телевидению.
— Проблема алкоголизма в Китае и сравнение с Россией.
— Пьющие китаянки и женский алкоголизм.
— Алкогольные законы КНР: где, когда и кому?
— Как выжить в китайском застолье?
— Смешивают ли китайцы алкогольные напитки?
— Алкоголь и дети в Китае. Что пьет китайская школота?
— Пьяные китайцы за рулем и китайские гаишники.
— Буянят ли китайцы когда напьются? Пьяная драка в Китае.
— Как опохмеляются в Китае?
— Статья из Магазеты «Огненная вода Поднебесной«.
— Статья Ольги Мерекиной «Ганьбэй, или как не спиться в Китае«.
— Грамота: 狂饮 [kuángyǐn] запой. 劝酒 [quànjiǔ] уговаривать пить. 灌醉 [guànzuì] напоить (кого-то). 戒酒 [jièjiǔ] бросить пить. 代驾 [dàijià] услуга «автопилот». 宿酒 [sùjiǔ] похмелье. 随意 [suíyì] пей по желанию. 以茶代酒 [yǐchádàijiǔ] — чаем заменю вино. 酒香不怕巷子深 [jiǔ xiāng bùpà xiàngzi shēn] хороший товар в рекламе не нуждается. 醉翁之意不在酒 [zuìwēng zhī yì bù zài jiǔ] истинные помыслы Старого Бражника обращены не к вину.
— Музыка: 山人乐队 — 酒歌 (vk.com/haoting)
Поддержи Лаовайкаст!

Laowaicast 145 — Алкогольная культура Китая, часть 1

Laowaicast 145 — Алкогольная культура Китая, часть 1

Ведущие Laowaicast и Альберт «Папа Хуху» Крисской говорят на тему «Алкоголь и культура потребления спиртных напитков в Китае», часть первая.

Тема выпуска: Алкогольная культура Китая.
— Китайская водка «байцзю» (白酒 или 烧酒): производство, виды, бренды, цены, градусы и закуски.
— Виноградное вино в Китае (红酒 или 白葡萄酒): китайская кислятина, импортные вина, вино со спрайтом.
— Шаосинские и прочие китайские вина (黄酒): вкус и закуски, китайские настойки (водка со змеей).
— Почти китайская выпивка: японское саке и корейское соджу.
— Пиво (啤酒): история напитка в Китае, «производитель №1 в мире», как пьют пиво китайцы.
— Другие спиртные напитки в Китае: виски, русская водка и другие.
— Китайские застольные традиции.
— Толерантность китайцев к алкоголю и так называемый «цзюлян» 酒量.
— Алкоголь, как подарок: почему не стоит дарить китайцам бутылку водки?
— Проблема подделки алкоголя в Китае.
— Статья из Магазеты «Огненная вода Поднебесной«.
— Статья Ольги Мерекиной «Ганьбэй, или как не спиться в Китае«.
— Грамота: 春 [сhūn] весна; водка. 干杯 [gānbēi] выпьем! до дна! 我敬你一杯 [wǒ jìng nǐ yī bēi] «я тебя уважу на кружку». 酒量 [jiǔliàng] умение пить.
Поддержи Лаовайкаст!

Почему кухонные приборы в Китае делают из обычной ржавеющей стали?

Вопрос от Infusiastic

Почему кухонные приборы, которые продаются в Китае (особенно ножи и воки) делают из обычной ржавеющей стали? Это же идиотизм, IMHO.

Грамота:

Ржавчина: 锈 xiù, 铁锈 tiěxiù; Покрыться ржавчиной — 生锈